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Customer Review:
schöner und besser gehts nicht..
Dieses Buch ist ein MUSS für alle Fans der italienischen Küche.
Einfache (nämlich auch einfach beschriebene), praktische Grundrezepte (die auch super gelingen) und ein paar echte italienische Osteriarezepte.
Lecker, lecker lecker und wer nicht kochen mag, der sollte sich das Buch wg. der netten Geschichten und Bilder zulegen!
Tipico L'italiano!
Dieses Buch habe ich mehr aus Neugierde als aus der Lust an neuen Rezepten gekauft.Italienische Kochbücher gibt es schon genug.Ich bin nicht enntäuscht worden,diese Buch ist Italien pur!Die Rezepte und zwischendrin die Einblicke in die Familie,sind einfach eine geniale Mischung.Das Buch eignet sich zum schmökern auf der Couch und macht Laune in die Küche zu eilen um zu kochen. Meine Familie und ich haben sehr lecker gegessen und uns über die Bilder köstlich amüsiert.Ein tolles Buch im großen Einheitsbrei der Kochbücher!
Kunst- und Kochbuch in einem!
Ein Kochbuch der ganz anderen Art legt der Gerstenberg Verlag dieses Frühjahr vor. Keine stylischen Food-Fotografien bestimmen das Bild und regen den Geschmacksnerv an. Stattdessen bedient sich die Autorin und Illustratorin Larissa Bertonasco eigener, comicartiger Zeichnungen, um der Kochkunst ihrer ligurischen Großmutter zu huldigen. Neben zahlreichen, alt bewährten Rezepten vom Sardellenauflauf über klassische Polenta bis hin zu Schokoladenkuchen mit Mascarpone gibt es zu jedem Kapitel eine kleine Erinnerungsgeschichte an die Nonna, die Oma, der Autorin.
Damit ist das Kochbuch „La Nonna La Cucina La Vita" nicht nur Verführung zum Kochen, sondern auch literarisches Kunstbuch.
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