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107 Meter Spagetti
Endlich ein Buch was man wirklich von der Ersten bis zur Letzten Seite "gebrauchen" kann! Hilfreiche Planungstipps, gute Organisation, toller Rezeptaufbau, einfach nach vollziehbar und praxisnah. Hier brauchen "Amateure" keine Angst mehr vor größeren Gruppen zu haben. Ich bin wirklich begeistert und kann es weiter empfehlen!
Mein Favorit !!!
Kurz und knapp: ich habe VIELE Bücher, die einem das Kochen für und mit Gruppen erleichtern sollen...dies hier ist mit Abstand das beste!! Tolle, leckere Rezepte, viele Tipps, einfacher Aufbau der Seiten, also auch für Schüler gut nachkochbar und und und...eine ECHTE Arbeitserleichterung, die ich auch allen Kollegen immer wieder empfehle!
Darauf haben viele Gruppenköche gewartet!!!
Ob bei Schulklassen, Konfirmandengruppen oder Sportvereinen: Oft war das Kochen für größere Gruppen in sog. Selbstverpflegerunterkünften ein Problem. Ich glaube deshalb, dass viele auf ein solch praktisches Buch gewartet haben! Die große Stärke des Buchs ist die praktische Handhabung und die dahinterstehende jahrzehntelange Erfahrung.
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