Kochen durchs Kirchenjahr. Bräuche und Rezepte. Eine kulinarische Theologiegeschichte
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Authors: Angelika Thol-Hauke
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: August 1996
Publisher: Wichern-Verlag
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Customer Review:
Nahrung für Körper und Geist
Die Rezepte sind einfallsreich und phantasievoll. Eine Fülle faszinierender Informationen über das Kirchenjahr gibt es noch dazu: Was hat es mit dem Michaelistag auf sich und wieso heißt der Gründonnerstag eigentlich so?
Also erfüllt das Buch gleich einen doppelten Zweck: Man kann danach leckere Mahlzeiten passend zur (Kirchen)Jahreszeit zubereiten und noch etwas über den Jahreslauf lernen. Unbedingt empfehlenswert!
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