Kochen und Backen. Ernährungsbewusst und kreativ. (Lernmaterialien)

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Authors: Ulrike Arens-Azevedo, Elke Grimpe, Elisabeth Peschke
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: Januar 1999
Publisher: Gehlen
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Customer Review:
gutes grundkochbuch fuer zeitgemässes gesundes kochen
Ich habe jahrzehntelange tägliche Kochpraxis, habe schon einige Kochkurse besucht, und habe für mich und meine interessierte Tochter ein übersichtliches und ansprechendes Grundkochbuch gesucht.
Dieses Buch hat mich nicht enttäuscht - es führt den Anfänger anhand der typischen Gerichte ein in alle Garmachungsarten und gibt überall hilfreiche Tips, um die Bemühungen auch zum Erfolg zu führen. Ich finde das Buch total gelungen mit appetitlichen Bildern und gut gegliederten Rezepten, das auch mir viel nützliche Informationen gegeben hat. Absolut zu empfehlen
- ein richiges Handwerksbuch und nicht nur ein Augenschmauss wie mancher wunderschöne, aber wenig praktische Kochbildband.

Books:

  1. Brigitte. Essen mit Freunden. 100 Rezepte aus Brigitte.
  2. Brigitte. Traditionsgerichte aus Europa. 100 Rezepte aus Brigitte.
  3. Lecker & leicht
  4. BRIGITTE - Preiswert und gut kochen. Tolle Rezepte mit frischen Zutaten der Saison
  5. Der Wein zum Essen - Das Essen zum Wein
  6. Winter in der Küche. Ein Poet am Herd
  7. Frühling in der Küche. Ein Poet am Herd
  8. Sommer in der Küche. Ein Poet am Herd
  9. Herbst in der Küche. Ein Poet am Herd
  10. Allegro con gusto

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