Hau mich in die Pfanne, Kleines!
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Authors: Waldemar Thomas
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 2001
Publisher: Eichborn
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Kategorien - Kochen & Genießen - Überblick
Customer Review:
SEHR GUT, aber Butterfinanziert?!
Die Rezepte sind einfach nachzuvollziehen, die Ergebnisse gut, aber (wer es gelesen hat wird mir rechtgeben) etwas "Butterschmalzlastig" - Der Autor empfiehlt für so ziehmlich alles Butterschmalz, gleich aus welcher Motivation auch immer, das ist SEINE Religion. Ansonsten enthält es genügend Infos zum Thema Braten (in der Pfanne) um dieses Buch Interressant zu machen (auch wenn ich nicht immer einer Meinung mit dem Autor war). Die "Tipps" von Profiseite sind z.T. sehr gut.
Books:
- Das Kochbuch für den Mann
- Blitzschnell kochen. Kreativ und gut
- Geliebte Küche. Ein Kochbuch für Genießer
- Mit einer Prise Leidenschaft. Ein Kochbuch für zwei, die sich mögen
- Highlights der Kochkunst
- Bouquet Garni. Kulinarische Miniaturen und Rezepte
- Das Restekochbuch. Erstklassig kochen mit zufälligen Zutaten
- Brau-Meisterküche. Das Bier-Kochbuch
- Stuttgart kocht! Persönlichkeiten, Rezepte und Geschichten
- Auf-die-Dose-fertig-los! Rezepte für clevere Köche
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