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Customer Review:
Ein Schaf im Wolfspelz - echt enttäuschend
Wow dachte ich beim stöbern in Amazon - endlich ein Buch mit (kleinen) Tipps und Kniffen, wie ich mich in der Küche nicht mehr so hasten und hetzen muß, wenn für Besuch gekocht wird (usw.). Habe mir das Buch auch prompt bestellt.
Und wurde auf 6 Seiten (sechs!) mit kleinen Tipps belohnt, der ganze Rest vom Buch ist ein Kochbuch, welches als Besonderheiten eine Zeitleiste (in Minuten) am Rand jeden Rezeptes aufweist - und hin und wieder mal 10-Wort-Sätze mit (allgemeinen) Kochtipps. Die Rezepte sind - wohl vom Autor beußt so gewählt - eher banal, damit man beim Spiegeleier braten lerne, wie "programmiertes rationelles Arbeiten" geht.
Habe das Buch dann zurückgesendet. Sehr gute Alternativen für Leute auf der Suche nach praxisnahen Küchenratgebern sind Siebecks's "Kochschule für Anspruchsvolle" (ein Klassiker) und vom selben Autor Matkowitz "Die Tricks und Tipps der Köche".
Allen Lesern weiter viel Vergnügen in der eigenen Küche!
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