Spezialitäten der Welt - köstlich wie noch nie. Das neue große Bildkochbuch für alle Anlässe
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Authors: Christian Teubner, Annette Wolter
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: 1998
Publisher: Gräfe & Unzer
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Customer Review:
Einmal um die Welt in 500 Rezepten
Dieses Buch führt einen in 500 Rezepten durch 64 Länder. Von gut deutsch bis super exotisch bietet es einen Überblick über alle kulinarischen Regionen und Besonderheiten dieser Erde. Ob Bohnensuppe aus Overijsel aus Holland, Dattel-Nuss Kuchen aus dem Irak oder gewürzte Ananas aus Malaysia, dieses Buch hat meine Freude am Kochen und exotischem Essen geweckt. Neben den Rezepten bietet es zudem auf 32 Seiten einen kurzen Überblick über die Besonderheiten der einzelnen Länder und auf weiteren 10 Seiten eine Einleitung in die Kochtechnik. Dieses Buch ist ideal zum stöbern und träumen und kochen und schlemmen - für alle, die Lust haben über den heimischen Kochtopfdeckel hinaus zu schauen und Rezepte aus allen Ecken der Welt zu probieren ohne sich gleich eine ganze Sammlung an Länderkochbüchern zu kaufen. Ich liebe dieses Buch !!!
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