Universal- Lexikon der Kochkunst. 2 Bände von A - Z.

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Customer Review:
Mein Lieblingsbuch
Die Originalausgabe dieses Buches ist ein Erbstueck in unserer Familie, und schon seit meinen ersten Kochversuchen hatb es mich begleitet. Nicht nur der Rezepte wegen, auch weil es wie alle guten Lexika zum Lesen und Verfolgen von Querverweisen einlaedt.

Wie schoen, dass ich das Reprint als erstes Buch in meine erste eigene Kueche stellen konnte.

Fuenf Sterne sind noch zu wenig!

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