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Customer Review:
Gesund und Lecker
Mit diesem Buch macht das tägliche Kochen nach den 5 Elementen echt Spaß. Alle von mir bisher probierten Rezepte schmecken sehr gut und regen zum Improvisieren an. Gewöhnungsbedürftig sind lediglich einige österreichischen Bezeichnungen für die Zutaten. Da das Register rein alphabetisch aufgebaut ist, finde ich es nur eingeschränkt benutzerfreundlich, daher auch die Bewertung mit nur 4 Sternen.
Freude am "Jahreszeitenkochen"
Wer sich wieder entsprechend der Jahreszeiten ernähren will und so die Qualität der einzelnen Jahreszeiten wieder entdecken will, hat mit diesem Buch einen tollen Begleiter gefunden. Ohne großen Theorieteil wird der Leser mit den tollen Rezepten konfrontiert und kann sich der Freude des Kochens widmen. Wirklich ein Buch für die ganze Familie, es schmeckt allen!!!
von der theorie in die praxis
Tolle Rezepte, einfach zuzubereiten - leider keine bilder (das auge ist ja mit). mit diesem buch wird das umsetzen der theorie in die praxis leicht ,vorausgesetzt man weiss wann man welche elemente benötigt...
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