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Kaum Fotos
Ich habe das Buch aufgrund der hier veröffentlichten Empfehlungen an einen Freund verschenkt. Die Gerichte klingen alle sehr lecker, allerdings kaufe ich ein Kochbuch normalerweise dann, wenn mich die Fotos von den Gerichten ansprechen. Vielleicht geht es anderen Leuten da anders. Dieses Buch enthält jedenfalls leider keine derartigen Fotos. Mein Bekannter hat die Rezepte noch nicht ausprobiert, aber ich hoffe, sie sind wenigstens so gut wie sie sich anhören.
Nichts für Ungeübte
Zugegeben - das Layout des Buchs ist gut gelungen und die Rezepte erscheinen auf den ersten Blick kurz und knackig. Für ungeübte Gelegenheitsköche allerdings nicht geeignet! Zu viel Wissen wird vorausgesetzt. Man merkt eben, daß hier ein Profikoch schreibt. Sollte sich wirklich ein Mann dazu aufschwingen wollen, seiner Liebsten ein ganzes Menü aus diesem Buch zu kochen, so wird er seine liebe Not haben. Empfehlungen, welche Gerichte z.B. schon gut am Vortag vorzubereiten sind, fehlen ganz. Außerdem sind einige Zubereitungsangaben nicht ganz eindeutig beschrieben. Mein Liebster war zunächst etwas entmutigt. Alleine hätte er sich nicht so ohne weiteres an die Rezepte gewagt. Zu zweit wurde es dann doch noch ein spaßiges Kocherlebnis. In dieser Hinsicht erfüllt das Buch dann ja doch noch seinen Zweck. Zusammengefaßt kann man sagen, daß dieses Buch nicht in ungeübte Männerhände gehört - es sei denn, sie wollen ihm ein frustrierendes Erlebnis durch ein nicht gelungenes Essen bescheren. Ein bissel Schützenhilfe von weiblicher Seite kann daher nicht schaden.
Mann kocht gerne
Andreas Studer meint es gut mit der Damenwelt. Ich musste meinen Gregor nicht lange überzeugen: Einfache und doch ganz tolle Gerichte mit denen uns die Herren der Schöpfung in Zukunft überraschen können. Zweimal gleich für die Festtage geordert, er gibt noch Männer, für die die Küche ein fremder Planet ist... Schönes Buch und Fotos, die "anstiften" zu kochen.
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