Einfache Küche von Kathrin und Werner. Band 13

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Authors: Kathrin Rüegg, Werner O. Feißt
Catalog: Book
Media: Gebundene Ausgabe
Release Date: September 2001
Publisher: Müller Rüschlikon Verlags AG
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Kategorien - Kochen & Genießen - Überblick

Customer Review:
Zeit und Geld sparen - und dennoch lecker essen!
Ein Kochbuch, das einfühlsam erzählt und so in die Zeit zwischen 1930 - 1950 einen interessanten Einblick gewährt. Es könnte für die "Fast-Food"-Generation auch wieder höchst aktuell werden, denn Schmalhans als Küchenmeister ist nicht nur preiswert, sondern mit diesen Rezepten auch nahrhaft, appetitlich und sehr lecker! Auch der Zeitaufwand
für die Rezepturen ist sparsam: Die Zutaten für die Gerichte hat man üblicherweise im Haus (Kartoffeln, heimische Gemüse nach Jahreszeit, Nudeln, Brot, Käse, Eier, bekannte Gewürze) oder sie sind sehr schnell zu beschaffen); auch die Zubereitung dauert durchschnittlich nur 1 - 1,5 Stunden. Alles in allem: Ich bin begeistert!

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