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Super einfach auch für Anfänger
Seit meine Frau vor kurzem wieder zu arbeiten begonnen hatt,muß ich für unseren Sohn und mich das Essen zubereiten zugegeben bin ich ein blutiger Anfänger in der Küche doch mit dem Kochbuch habe ich zimlich schnell einige leckere und auch gesunde Mahlzeiten zubereitet.
Eine wirklich tolle Übersicht und detalierte Beschreibungen von den Grundkentnissen bis hin zu den rafieniertesten Gerichten macht dieses Buch sowohl für Anfänger als auch für Profies Interresant.
vergessen Sie alles andere
dieses Kochbuch ist einfach klasse!
Es bringt alle Alltäglichkeiten eines einfachen und manchmal auch anspruchsvollen Essens auf den Punkt. Klare Sprache, gute Übersichtlichkeit, ansprechende Hilfen und Symbole.
Manchmal ist mir die Zeitangabe nicht nachvollziehbar (oder bin ich nur zu langsam, oder rechne Backofenzeiten zu unrecht mit?) aber als Orientierung immer sehr hilfreich.
Die Zutaten gibts fast immer oder sind sowieso im Haus und das nicht so Geläufige wird erklärt, oder eine Alternative dazu genannt.
Es ist praktisch in der Handhabe und prakmatisch was die Gerichte angeht: selbst in unserem völlig unorganisierten Haushalt findet sich schnell ein Essen, das zum Geschmack der Kinder, dem tagesaktuellen Sonderangebot oder der Lust zu kochen passt - und selbst wenn mal nicht, dann reicht die Anregung daraus auf ein altbewährtes anderes Rezept zurückzugreifen, das man schon lange nicht mehr ausgeführt hat.
Einfach und Lecker!
Dieses Kochbuch ist einfach toll. Die Rezepte sind einfach nach zumachen und die meisten Zutaten hat man sowieso im Haus. Das Kapitel Warenkunde, am Anfang des Buches, ist sehr hilfreich. Jedes Rezept ist mit einem Symbol (raffiniert, preisgünstig, schnell, schlank), Sternchen (Aufwand), Zubereitungszeit und Bild versehen. Toll ist auch die Angabe, wie lange ein Gericht ziehen muss, gleich über der Zutatenliste. Die Aufteilung in Themenkapitel (Salate, Suppen, Fleisch, Aufläufe...) ist sehr übersichtlich. Ein echtes Kochbuch für die ganze Familie!
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