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Wie bei Muttern
Sie sind ein erwachsener Mensch, stehen mitten im Leben, haben schon Spanien, Mexiko oder Japan bereist und die dortige Küche probiert. Paella, Chili con carne, Sushi alles lecker. Aber auf was freuen Sie sich am meisten, wenn Sie Ihre lieben Eltern besuchen? Wenn Muttern aus der Küche kommt, stellt sie was Ordentliches auf den Tisch: Rinderrouladen mit Rosenkohl und Kartoffelpüree, vorher eine kleine Brühe mit Eierstich, nachher Bratäpfel mit Vanillesoße. Sie greifen herzhaft zu und fühlen sich zuhause.
Weil man nicht immer Mutti fragen kann, wie Knödel & Co. richtig zubereitet werden, hat der Verlag Gräfe und Unzer die beliebtesten Rezepte in ein schnörkelloses Buch gepackt. Schon die Fotografien sehen aus, als ob Laptops, Mangas und Privatfernsehen nie das Licht der Welt erblickt hätten. Abgerundet wird das Buch durch Tipps zur Befüllung der Vorratskammer, dem richtigen Umgang mit Tiefgefrorenem und einer kleinen Pannenhilfe. Da kann nichts mehr schiefgehen!
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