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Customer Review:
Super ! ! !
Endlich mal ein Kochbuch, mit dem man etwas für Gruppen anfangen kann!
Ein optimales Buch, besonders für Leute, die wenig Erfahrung mit dem Kochen für größere Personenmengen haben!
Es wird zu jedem Kapitel einiges erklärt. Gut ist die Aufteilung in verschiedene Bereiche wie z.B. wenn keine Küche vorhanden ist, Partyrezepte etc.
Die Rezepte sind einfach aber schmecken raffiniert.
Die Zutaten, die es nicht bei Aldi gibt, sind unterstrichen - finde ich total gut aufgemacht!
Besonders praktisch und hilfreich ist, dass unter jedem Rezept der Preis für die Zutaten steht! Auch wenn das noch in DM angegeben ist und man bei der Umrechnung in Euro wahrscheinlich etwas dazugeben muss, ist das eine gute Hilfe.
gelassen jeder Essens-Einladung entgegensehen
Selbst als bereits erfahrene und erprobte Hausfrau habe ich diesem Buch jede Menge Tips für eine gelungene Gästebewirtung entnehmen können. Gut ist vor allem die Unterteilung in die diversen Gelegenheiten und Gegebenheiten, bei denen man für viele kocht, wie z.B. Zeltlager oder eigene Küche. Auch über den Transport fertig zubereiteter Gerichte gibt es handfeste Tips. - Auf die Mengenangaben kann man sich gut verlassen, es reicht immer. Die Preisangaben sind sehr hilfreich, da weiß man, was auf einen zukommt. Die Garmethoden sind zeitsparend und oft verblüffend. Auf keinen Fall wird man mit Rezepten konfrontiert, die höchstens unsere Großmütter zubereitet hätten wegen der Schwierigkeit. Und doch sind tolle und raffinierte Rezepte dabei, die eigentlich jeder, der mehr als nur Wasser kochen kann, ohne Streß und Zeitdruck zubereiten könnte um dann relaxed den Abend mit seinen Gästen zu genießen und obendrein noch Komplimente für seine Kochkunst zu erhalten. Selbst so erlebt!!
Einfach gut
für Parties ein MUß. Es war selten so einfach ein komplettes Menü für viele Leute auf den Tisch zu bringen und dabei so preiswert einzukaufen. Gut: ca. Preisangaben für Portionen
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