Rezepte unter 1,50 Euro. GU KüchenRatgeber

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Authors: Bettina Matthaei
Catalog: Book
Media: Broschiert
Release Date: Februar 2003
Publisher: Gräfe & Unzer
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Customer Review:
Super Kochbuch!
Die Gerichte sind nach Hauptzutaten unterteilt, wie Kartoffeln, Nudeln, Fleisch, Hülsenfrüchte. Die Rezepte sind aber nicht nur preiswert, sondern auch schnell und einfach nachzukochen. Es macht einfach gute Laune, etwas zu kochen, das flott zubereitet ist, gut schmeckt und auch ganz schön günstig ist ... der Preis „unter 1,50 Euro" versteht sich übrigens pro Person.

Mir gefällt besonders, dass viele frische Zutaten verwendet werden. Wir haben bereits Einiges aus diesem Buch probiert und waren immer begeistert. Es ist für das Kochen auch recht angenehm, dass die einzelnen Gerichte meist nur aus verhältnismäßig wenigen Zutaten bestehen. Der besondere Reiz wird dabei durch die Würzung erzielt.

Dabei gibt es ebenfalls Rezepte mit Fleisch, die man auch Gästen servieren kann (wie Putengeschnetzeltes in Champignonsoße). Der Großteil der Gerichte ist aber eher unkonventionell, wie zum Beispiel Nudeln mit Gemüse - Frischkäse - Soße, Dhal (asiatisches Linsengericht), Rote Beete - Orangen - Suppe oder Pute mit Apfel - Zimt - Reis.

Ich bin sicher, dass man in diesem Buch für jeden Geschmack etwas findet - einem Gericht, das wenig kostet, muss man das nicht unbedingt ansehen!
schnell & günstig essen!!!
Sehr sehr lecker, preiswert und schnell zubereitet sind die Gerichte in diesem Büchlein. Wobei die Portionen etwas klein ausfallen, wenn man sich genau an die Mengenangaben hällt. Aber sonst, genau das Richtige für den schmalen Geldbeutel! :-)
Billig heißt nicht fade!
Dieses Buch ist ideal für jeden Studentenhaushalt und für andere Haushalte mit begrenztem Budget! Auf ca. 60 Seiten finden sich zahlreiche Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und kein Loch in die Kasse reißen. Vor allem ist in diesem Fall billig auf keinen Fall gleichzusetzen mit fade und langweilig. Im Gegenteil: durch raffiniertes Würzen kann man auch aus den simpelsten Zutaten unkomplizierte und leckere Gerichte zubereiten, was ich dank dieses Buches gelernt habe.
Einziges Manko: die Haushaltstips sind etwas zu allgemein gehalten. Dass es günstiger ist, bei Discountern einzukaufen, war mir schon vorher bekannt...

Books:

  1. Aldidente, Kochen für viele
  2. Kiehnle Kochbuch. Das große Grundkochbuch mit rund 2400 Rezepten
  3. Das kleine Olivenöl-Kochbuch
  4. Lauter Leibgerichte. Das Begleitbuch zur ServiceZeit Essen und Trinken
  5. HOT. Scharfe Rezepte aus Afrika, Amerika, Asien
  6. Küchenklassiker. Die besten Rezepte von GU.
  7. Hexentrank und Wiesenschmaus. Rezepte aus der wilden Weiberküche.
  8. Die echte Hausmannskost
  9. Aldidente 1-Euro-Kochbuch. Gesund, schnell und preiswert kochen
  10. meine Familie und ich. Das Kochbuch. 1000 Rezepte. 1000 Bilder

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