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Fettarm kochen einfach gemacht
Das Buch ist wirklich Klasse und hat all meine Erwartungen erfüllt. Die Rezepte sind einfach, gut verständlich und schmecken einfach fabelhaft! Man kann sich hier viele Ideen für die fettarme Zubereitung von Soßen, Fisch, Gemüse etc. holen und vielfältig anwenden.
Das Kochbuch ist allerdings nicht LowFat30, d. h. es zeigt einfach nur den Weg auf, Kalorienarm zu kochen und kommt dabei ohne Geschmackseinbußen aus.
Wirklich Empfehlenswert.
Genuss ohne Reue
Man muss nicht auf leckeres Essen verzichten, wenn man abnehmen möchte. Das Buch ist unterteilt in 8 verschiedene Rezeptkategorien (Suppen, Fisch, Fleisch, Salate und Snacks, Gemüse, Nudeln, Beilagen, Dessert). Zu jedem Rezept ist ein Foto vorhanden. Außerdem sind zu jedem Rezept die Nährwertangaben vorhanden. Bei einigen Rezepten sind Tipps angegeben, wie man die Rezepte noch verändern kann. Im hinteren Teil ist noch ein Küchenratgeber, z.B. Fett einsparen etc.). Das Inhaltsverzeichnis besteht aus einem alphabetischen Register und einem Kapitelregister für die schnelle Rezeptsuche. Die Rezepte sind superleicht nachzukochen. Ich habe schon viele leckere Rezepte ausprobiert und bin begeistert (auch mein Mann, der es gar nicht nötig hat, abzunehmen). Das Buch ist einfach Spitze.
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